Formations tourisme, hôtellerie et restauration​ Pau

Avant d’ouvrir ou de reprendre un bar, un restaurant ou tout autre établissement vendant de l’alcool, le Permis d’exploitation est obligatoire.
Cette formation vous apporte toutes les connaissances nécessaires pour exploiter votre licence IV en toute légalité : responsabilités du gérant, prévention des risques, cadre réglementaire et obligations liées à la vente d’alcool.

👉 Une étape essentielle pour lancer votre activité en toute sécurité et sérénité !

« Affûtez votre technique et libérez votre créativité derrière le bar ! Avec notre formation perfectionnement et mixologie, passez du bartender au véritable artiste du cocktail.

Shake, mix, servez ! 🍸 Apprenez les bases du bartending et maîtrisez l’art du cocktail comme un pro

Optimisez la préparation et le service pour offrir des prestations irréprochables et un service fluide à chaque client

Maîtrisez les clés d’un accueil chaleureux et adapté pour offrir à chaque client étranger une expérience unique et sans faille.

Offrez un accueil chaleureux et adapté à chaque client, en prenant en compte les besoins spécifiques des personnes en situation de handica

Vous souhaitez mettre à jour vos compétences ou bien ouvrir votre établissement ? Et si l’hygiène alimentaire devenait un réflexe plutôt qu’une contrainte ? Découvrez les bonnes pratiques pour garantir la sécurité de tous au quotidien

Différences culturelles, visions du travail variées… Comment transformer ces défis en atouts pour une équipe soudée et performante ? Apprenez à encadrer efficacement une équipe multiculturelle et à en tirer le meilleur

Optimisez la qualité, la texture et les saveurs de vos plats grâce à la cuisson sous vide, une technique précise qui allie maîtrise et innovation culinaire.

Élargissez vos horizons culinaires en maîtrisant les techniques et saveurs du monde pour enrichir votre offre et séduire une clientèle variée.

Sublimez vos assiettes en alliant technique et créativité : maîtrisez les gestes précis et osez l’innovation pour offrir une expérience culinaire unique.

Vous souhaitez mettre à jour vos compétences ou bien ouvrir votre établissement ? Et si l’hygiène alimentaire devenait un réflexe plutôt qu’une contrainte ? Découvrez les bonnes pratiques pour garantir la sécurité de tous au quotidien

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Avant d’ouvrir ou de reprendre un bar, un restaurant ou tout autre établissement vendant de l’alcool, le Permis d’exploitation est obligatoire.
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Optimisez la préparation et le service pour offrir des prestations irréprochables et un service fluide à chaque client

Maîtrisez les clés d’un accueil chaleureux et adapté pour offrir à chaque client étranger une expérience unique et sans faille.

Offrez un accueil chaleureux et adapté à chaque client, en prenant en compte les besoins spécifiques des personnes en situation de handica

Maîtrisez les techniques de contrôle et d’auto-contrôle pour garantir la perfection et l’hygiène dans chaque chambre.

Fournir aux employés d’étages une base de travail solide pour garantir un service irréprochable et une organisation optimale.

Optimisez les compétences des employés d’étages pour garantir une qualité de service exceptionnelle et un environnement de travail harmonieux

Vous souhaitez mettre à jour vos compétences ou bien ouvrir votre établissement ? Et si l’hygiène alimentaire devenait un réflexe plutôt qu’une contrainte ? Découvrez les bonnes pratiques pour garantir la sécurité de tous au quotidien

Différences culturelles, visions du travail variées… Comment transformer ces défis en atouts pour une équipe soudée et performante ? Apprenez à encadrer efficacement une équipe multiculturelle et à en tirer le meilleur

Maîtriser sa communication en ligne, ce n’est pas juste publier, c’est savoir capter, engager et convertir ! Apprenez à utiliser Internet et les réseaux sociaux pour booster votre visibilité et atteindre vos objectifs

Un événement réussi ne s’improvise pas ! De la conception à la mise en valeur, apprenez à structurer, promouvoir et faire briller vos événements pour un impact maximal.

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Maîtrisez les clés d’un accueil chaleureux et adapté pour offrir à chaque client étranger une expérience unique et sans faille.

Révolutionnez l’expérience client en intégrant le digital pour créer des interactions fluides, modernes et personnalisées

Transformez chaque interaction en une opportunité d’enchanter le client et de créer des souvenirs mémorables.

Renforcez vos compétences en accueil et gestion des conflits pour offrir une expérience client fluide et professionnelle dans le secteur THR

Transformez chaque interaction en opportunité : boostez votre chiffre d’affaires grâce aux ventes additionnelles, sans pression ni forcing, en apportant une réelle valeur ajoutée à vos clients.

Maîtriser sa communication en ligne, ce n’est pas juste publier, c’est savoir capter, engager et convertir ! Apprenez à utiliser Internet et les réseaux sociaux pour booster votre visibilité et atteindre vos objectifs

Un événement réussi ne s’improvise pas ! De la conception à la mise en valeur, apprenez à structurer, promouvoir et faire briller vos événements pour un impact maximal.